2022/12/14 小Po爺的部落格-福茂貢丸 /專業貢丸 /全聯福利中心 /貢丸 /花枝丸 /芋頭貢丸 /貢丸專家 /團購美食 /團購推薦 /專業丸家

貢丸是個每個家庭晚餐食譜的必需品，尤其我們家的兩個小朋友，他們很愛各式各樣的貢丸火鍋料，身為吃貨的PO爺，當然一定要滿足小朋友的口慾。

我姪子跟姪女跟我一樣挑嘴，對吃的從來不妥協，於是我就拿出我的口袋名單『福茂貢丸』讓他們見識一下什麼叫好吃的實在好丸。

『福茂貢丸』

首顆福茂貢丸誕生於1984年 (跟PO爺同年耶)，承襲了老師傅古法手工製作，從嚴選原料、打漿成型，搭配獨家黃金比例配方，以及特定的時間跟溫度控制，最終產出肉汁鮮甜糗口感Q彈的好滋味，不同於知名地區貢丸偏硬的口感。

1997年成立圓寶冷凍食品股份有限公司，引進自動設備，從打漿、成型、自動恆溫水煮、再急速冷凍到自動化包裝，一切都遵循著古法步驟，不會因為機器化而使的口感不同於手工貢丸。

這次PO爺購買了原味貢丸、芋頭貢丸、特級花枝丸三種，這三種在我家是固定班底，所以這次購買依然選這三種，結果收到貨以後，我媽說今天不吃火鍋，就煮家常菜食譜就好，唉.......(女人真善變)..........

烹煮注意事項

原味貢丸跟芋頭貢丸煮之前不用解凍，小火煮至沸騰即可，如果沒吃完要再回熱，建議先把貢丸撈出來，等湯滾再把貢丸放進去。

花枝丸油炸步驟，先將花枝丸置於常溫解凍60分鐘，油鍋預熱至160度(大約3分鐘)，將花枝丸置入油鍋中，調製中火油炸5分鐘，再轉成大火把表面炸至金黃色就可以撈起來了。

這次原味貢丸跟芋頭貢丸我們煮菜頭湯，再加上一些香菜，香氣整個很融合，菜頭貢丸湯真的是經典不敗之款。

整個肉汁都鎖在裡面，緊實Q彈的口感、那留在嘴裡的香味，真的會讓人一顆接著一顆吃。

使用台灣100%芋頭製造的貢丸，口感香Q鬆軟，料多飽滿、清香鮮甜，還能吃到芋頭塊，不是外面一般的芋頭泥唷!!!!

特選新鮮的魚漿包裹鮮脆的花枝，料多實在，裡面是一整塊的花枝喔，Q彈和滿滿的新鮮海味，丸美的滿足你的味蕾

商品包裝簡單不失大方，不同的顏色還能讓你快速分辨口味，小包裝很適合小家庭家庭主婦、職業婦女、小資上班族、在外租屋的大學生、獨居長輩、只要你家有鍋有爐，能煮湯發熱的器具，福茂貢丸會是你最好的選擇。

福茂貢丸也很適合送禮，既實用又好吃，也不用怕踩到雷。

那天PO爺在購買的時候，剛好看到有優惠，趁年前大家趕快去下單!!!

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